L'Île Maurice est unique et vous n'avez pas fini de la découvrir. Cette Île qui sait se réinventer à mesure que passe la journée, renferme un véritable concentré du monde. Ouvrez grands les yeux et regardez autour de vous. Laissez vos sens goûter à l'aventure. Ce livret vous permettra de saisir l'âme de cette Île, son harmonie, sa faculté de réunir différentes cultures, sa tolérance religieuse et son entente exemplaire. Poésie des regards, sourires amis, la population très accueillante sera heureuse de vous faire découvrir l'exotisme. La majorité de la population est bilingue et s'exprime couramment en anglais et en français. L'unité monétaire est la roupie mauricienne (MUR).

Capitale et port principal de Maurice, Port-Louis a été fondé par le Gouverneur Français François Mahé de Labourdonnais en 1735. La cité a du charme et les monuments historiques témoignent fièrement de sa splendeur passée. Le "Caudan Waterfront" est devenu en quelques années le passage obligé de ceux qui veulent véritablement goûter à ce que l'Île Maurice a de meilleur à offrir.